Publié le 5 Janvier 2013

L´acidité du coing sera adoucit par des abricots secs le tout cuit dans un sirop au gingembre et cannelle. Il vous faut pour 6 personnes : 2 coings 250 gr d´abricots secs 150 gr de beurre demi sel 50 gr de sucre semoule 100 gr de sucre de canne 100 gr...

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Publié le 5 Janvier 2013

Simple, rapide et surtout hyper bon ! Il vous faut pour 5 personnes 600 gr de viande hachee épicee 2 oignons 3 tomates 100 gr d' olives violettes huile, sel, gingembre, ras el hanout et poivre dans une poêle mettre 2 c à soupe d'huile d'olive et faire...

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Publié le 5 Janvier 2013

Macarons pistache vanille avec une ganache chocolat..... j'ai tout simplement repris la recette de Mercotte j'adore!!!!

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Publié le 5 Janvier 2013

Des épinards autrement...... Il vous faut pour 4 personnes 1kg d'épinards en branches 50 gr de beurre sel et poivre 4 oeufs pour la sauce Mornay 40 gr de beurre 40 gr de farinne 500 ml de lait 60 gr de gruyère 2 jaunes d'oeufs noix de muscade, sel et...

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Publié le 5 Janvier 2013

Un cheescake aux fruits de la passion avec ses perles à la mangue le tout sur un sablé au speculos ....et sa nougatine

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Publié le 5 Janvier 2013

Un sandwich simple rapide et facile Du pain Suédois crème de chèvre saumon fumé citron, tomate et c est tout pour un délice !!!

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Publié le 5 Janvier 2013

Une entrée qui vous ouvrira l´appétit Il vous faut pour 6 personnes 120 gr de mozzarella 100 gr de fromage de chèvre (bûche) 60 gr de comté 30 cl de lait 20 cl de crème fraîche 2 pincées de muscade 3 pincées de clou de girofle poivre 4 oeufs Battre les...

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Publié le 5 Janvier 2013

Des légumes, des feculents et du thon ; voilà un plat complet cuit à la vapeur Il vous faut pour 6 personnes 300 gr de riz 1 poivron jaune , 1 vert et 1 rouge 2 c à soupe de sauce tomate des olives noire 1 boîte de thon sel, poivre, 15 gr de beurre, huile...

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Publié le 5 Janvier 2013

Un plat épicé et relevé....aux piments d espelette sagement séchés au soleil et mixé Pour 4 personnes : 400 gr de crevettes 500 gr de tomates epluchees 4 gousses d ail écrasées sel, poivre, cumin, coriandre ciselée , huile d'argan, gingembre, 1 c à café...

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Publié le 5 Janvier 2013

Légère et fondante sa texture, pour tous les adeptes de fromage blanc Pour 4 personnes ( compter environ 8 petites tartelettes) Temps de préparation : 1 heure temps de repos : 20 mn temps de cuisson : 25 mn Il vous faut : Pâte brisée 125 gr de farine...

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