Avec une salade elle constituera votre repas d'un soir Feuilleté saumon aneth aux poivrons il vous faut pour 8 personnes 1 pâte feuilletée 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 500 gr de saumon fumé 4 oeufs 20 cl de crème fraiche 10 cl de lait aneth, poivre,...

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un dessert que vous pouvez preparer 2 jours ce qui vous permettra de vaquer a vos occupations et surtout de profiter de vos invites croquembouche en mini.... Il vous faut pour 8 personnes pâte à choux 250 gr d'eau 3 gr de sel fin 5 gr de sucre en poudre...

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Un repas léger et fin où le sucré-salé se mélange bien au veau pour 5 personnes il vous faut : 700 gr de filet mignon 6 tranches d'ananas frais 1 carotte et une courgette 1 buchette de fromage de chèvre beurre, huile d'olive, sel, 1/2 cube de bouillon...

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Des petits croustillants aux poulets et vermicelles de Chine, quelques échalottes émincées, de la sauce soja, de lhuile de sésame, gingembre une pointe de piments d'espelette. Pour 8 personnes il vous faut : 5 cuisses de poulet 2 échalottes 50 gr de vermicelle...

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Des amandes, des noisettes, des noix, du chocolat et..... qu'est ce que c'est bon!!!!!

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1er essai d'un gâteau avec de la pâte à sucre Encore quelques techniques à apprendre je ferais mieux la prochaine fois...... Gâteau à base de génoise et fourrage mousse au chocolat

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